中華卓彩 白楽天｜大分市

中華卓彩 白楽天(はくらくてん)に行ってきました。(*^_^*)

気軽に中華料理を食べられるお店であり
ラーメンがかなり有名ですよね。

ラーメンを2種類食べてきました。

白楽天さんのラーメンといえば♪
すましラーメン＠680



ん？す、す、すんで・・ない・・よね・・。

ぽつぽつした背油たっぷり。＼(^o^)／
これはこれでアリ～。

あ～、なつかしい味がする。
豚骨とガラスープ系の優しい味わい。

プラス、旨味が深い～。
で、このスープは豚骨？しょう油？

背油が浮いていなかったら
おすましみたいなスープなんだろうなぁ～。

ストレートの中太麺。
やや固のゆで加減は
子どもたちがのんびり食べても
美味しく食べられるように配慮かな？


チャーシューも大ぶりの適度な厚みのものが2枚。
ほぼ、チャーシューで麺が見えない状態できます。(^_^;)
お箸でとろうとすると、ほろほろとほぐれる柔らかさ。

ん～～、噂通りのビジュアルと味に感激。


あ、白楽天さんの店舗前はこんな感じ～。



カフェ？も思わせる外観でおしゃれで
実は結構バリアフリーな店内です。

ベビーカーでも余裕で入れちゃう。
トイレもベビーカーと一緒でも大丈夫かもってくらい
余裕の広々＆段差なし＆引き戸の
優しい配慮が行き届いています。(*^_^*)

テーブル席・掘りごたつ式座敷・円卓あり座敷
カウンターもありますよ。

ささ、次、次。

気になって仕方がなかったのはこちら。
極上スープ　家紋ラーメン＠680



メニューの下に、
コンソメスープみたいな
上品な味のラーメンです！

って注意書きがありました。

ん？こっちの方がすましラーメン？
って思うくらいの透明感のある
家紋ラーメンのスープです。(*^_^*)


こちらもチャーシューを動かさないと
麺が見えない～。

わ～～、家紋ラーメン。
スープこれ、丸鶏かな？？
なんだろう、誰か教えて～。

黄金のスープ美味しすぎです。
にごりのない、スープきれいだ～。

塩と黒コショウと・・
お醤油で、自宅でも似た感じに再現できるかな・・。

それくらいシンプルな味わいだけど
研ぎ澄ます感が格別～。

博多ラーメンでもなく、
最近はやりの大分ラーメンカテゴリーにも
あてはまらないけど、

美味しい～～。
美味しい～～。＼(^o^)／

ランチメニューを見せていただいたら
ラーメンメニューは、単品よりも
値段が抑えられて、ご飯付という
超お得メニューではありませんか。

ランチにリピート決定☆

中華卓彩 白楽天さんの詳細とお得なランチメニューの一部は
続きを読むを開いてくださいね。(*^_^*)

◆白楽天◆
住所：大分市日吉町127-1
電話：097-560-0133
営業：11:30～14:30(L.O)
　　　　17:30～21:30(L.O)
定休：月曜日（祝日の場合は営業）
駐車場：有

中華卓彩 白楽天さんのブログ
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中華卓彩 白楽天さん周辺地図はこちら

40m道路側からは、新貝北の信号を山側へ曲がります。
国道197号線からは、ホームワイドと
ドコモショップ高城店のある道を海側へ曲がります。

大分市グリーンカルチャーセンターが近隣施設です。



ランチにお得になるラーメンは
◆五目ラーメン
◆にらもやしラーメン
◆坦々麺
◆すましラーメン
ご飯小がついて＠630