全粒粉のパン

大分のらいむ

2010年02月28日 10:41

今日はのんびりパンを焼いてます。


朝食にはとても間に合わず(お寝坊ママなのです)
昨日お友だちにいただいたパンで朝食摂ってくれました。
娘のクリームチーズとクランベリージャムの塗り方は芸術☆
(お皿の周りとジャムのビンはすごいことになってますよ) ∑(°◇°;)

なぜパンかというと、全粒粉の期限が危うかったので。(A;´・ω・)
ほとんどホームベーカリーに生地をお任せして今は成形して発酵中です。



テレビではチリ地震に伴う津波情報が流れています。
発酵待ってる場合なの?
津波が通過してきた地域では被害なしといってたので
大丈夫なのかなぁと思いながらも、怖いのです。

パンは焼こう。
そして、焼きたてパンを持って高いところに逃げよう。
オロオロ。(はい、すごい怖がりです)

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