クリスマスの｜2011

2011年のクリスマスメモ。
今年も穏やかに、家クリスマスを過ごすことができました。

週末&ほかに予定もなくて、
当日に買い出しからスタート。
ゆっくり1日かけて食事の支度ができる幸せ。
オーブン前で座ってのんびりしてみたり。
時折、上の子が「手伝う～」って来て
一緒にケーキを作ってみたり。
リフレッシュした1日でした。

▼料理は毎年変わり映えしないけど、家族のリクエストで。


●ローストチキン
●手羽元のロースト
●サラダいろいろ
●白菜ときのこのポタージュ

▼ケーキはトッピングをセルフにしたので2個作りました。


●レアチーズケーキ
●ベイクドチーズケーキ
●フルーツいろいろ

上の子が今年はチーズケーキに大はまり。
お出かけした先、ケーキ屋さんでオーダーするのは
チーズケーキ一択。

その子が「美味しい～」って食べてくれたので
作った甲斐がありました。

毎年家で過ごすクリスマス。
来年くらいは、外ご飯してみようかな。
んー・・、多分、ローストチキンのリクエストが
子どもたちからなくなるまで、
我が家の定番かもしれません。

今年もありがとう。


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