お米の粉

お米の粉を買ってみました。
米粉です。

大分県ではお米の消費量UP計画実施中。
「大分県米粉生産活性化計画」は知ってたものの
こめこってどこで買うの？状態でした。

▼スーパーで普通～に並んでた。

元町のHIヒロセさんで買いました。

NAMISATOのお米の粉2種類お買い上げ。

写真左の、もっちり！新食感
強力米粉＠248
写真右の、サクッ！と仕上がり
薄力米粉＠198

※強力米粉には小麦グルテンを含んでいます

米粉のコーナーに何種類か米粉があったけど
大分県産のお米を使ったものがなくて残念。

びっくりするほど高くなくてよかった～。

コメ粉の袋の裏にレシピも書いてあるので
気軽に米粉パンに挑戦できるのが嬉しいですね。

と思ったら、ドライイーストの在庫が家になかった～。
買ってこなくちゃ。

我が家のホームベーカリーでもできるかなぁ。
続きを読むに米粉パンのレシピメモしておきますね。


話しはかわって？パンの話し。
午前中に、わさだタウンや明野のアクロスに行ったときは
ブレッドハウスさんへ。

▼1日本数限定のミニガーリック＠100


学校の給食に出るコッペパンの1.5倍くらいの大きさで
1本100円、で美味しい～。

▼夕ご飯にパスタと一緒に食べました。


5枚切り食パンくらいの厚さに切って
トーストで軽く焼いていただきます。

ガーリックトースト娘が大好き。
硬すぎないソフトフランスパンなので
食べやすいみたい。

ガーリックパワーで明日も頑張ろう。

【関連サイト】
株式会社波里(米粉のお店、レシピあり)

【ピックアップ】
森のアタリメ
マカロンラスク
春のルピシア
献血ルームわったん｜大分市

《米粉パンのレシピ》

◆HBで作る小麦不使用食パン◆
株式会社波里さんのレシピ

◆おいしい米粉パン◆
私が買った強力米粉で作ったレシピ

◆米粉黒糖食パン◆
米粉100%、お砂糖を黒糖に、牛乳を豆乳のレシピ

◆米粉入りでふわもち♪くるみレーズンパン◆
強力粉＋米粉のレシピ