おおいたんShe*

いま勢(いませい)さんで
美味しいうな重食べてきました。(*^_^*)



いま勢さんは
創業昭和2年の別府の老舗鰻屋さん。

かば焼きのタレ命。

つぎ足しつぎ足し伝統の
秘伝のタレを守り続けているお店です。

串打ち三年、割き八年、焼きは一生

パンフレットに書かれていました。
鰻の調理法も奥が深そう。



ビーコンプラザを見上げるような位置に
いま勢さんはありました。



濃紺の暖簾をくぐるとすぐに



皆　来ませ
行きませ
いま勢
うなぎの香

うんうん、もううなぎのかば焼きの香りが
ふわぁぁん。(*^_^*)

店内とっても広々。
こ上がりに座敷席。
テーブル席にカウンター風のお席。

店内はあまり段差がなく
席の間隔が広いので
ベビーカーも車椅子も
あまり困らないかも。

早速メニューを見て注文♪



うな重(上)＠2,730はご飯の中に鰻がはさんであります。
うな重(中)＠2,205
うな重(並)＠1,680
うな重(小)＠1,155
肝吸い＠262

蒲焼＠2,730
蒲焼持帰り＠2,782
追加タレ＠105

※うな重は折代52円プラスでお持ち帰り可
※ご飯お大盛り無料、うな重(小)はできません。

シンプルなメニュー
10分もかからず
うな重が提供されました。



うわぁぁ・・。美味しそう・・。うっとり。

蒲焼のタレがうなぎに絡んで焼き上がったあの香りは
食の欲求が暴走しますね。(^_^;)

肝吸いで口を潤す・・

間もなく

(人・ω・)☆ﾟ+｡*☆

いただきますっ！


半分くらいうな重を食べた頃
あ、ご飯の中にもうなぎがはさんでる。
に気がついたけど、
もう写真撮る気にもならず。

半泣きの感涙で。
肝吸いをすすって、

Σ（・Д・*）

肝吸い、旨っ。

しょうがの香りが効いてて
口の中さっぱり。

うな重(上)って、
うなぎとご飯のペース配分が
よくわからなかった～。(^_^;)

いま勢さんのウナギって、
カリっとしてて、ふんわりで
香ばしくて、ジューシーで。

相反するあの絶妙バランスも
美味しさの秘密かな。

ご飯もちょっと固め？
くらいの炊き上がりが
蒲焼のタレがしっかりからんで
旨旨です。

家での再現・・。
市販の蒲焼を
タレに少し漬けこんで、
少し煮るかレンジでチンして
表面グリルで焼いて
さっとタレにくぐらせて
ご飯にのっける？

帰りの車で復習復習♪

美味しいうなぎでした～。
ご馳走さまでした。(*^_^*)

いま勢さんの詳細と周辺の地図は続きを読むに載せました。

◆鰻　いま勢(いませい)◆
住所：別府市山の手町14-1
電話：0977-22-0010
営業：11：00～14：00(O.S)
定休日：毎水曜・第2火曜
駐車場：あり

記事内の、お品書の内容や料金は
平成22年11月2日に確認しました。



小さなお子さま連れは
早めか遅めに来店だとお座敷確保できそう。
予約が確実かも。

こ上がりが高めなので、注意してあげてくださいね。

我が家大人2人、子ども2人で行くとしたら

うな重(中)ご飯大盛り、
うな重(並)ご飯大盛り×2、
うな重(小)1、
肝吸い1。
合計6,982円。

こんな感じかな。(*^_^*)

1週間分の食費！Σ（・Д・*）
やりくりしてみんなにご馳走しよう☆


鰻いま勢さん周辺地図はこちら

▼別府駅裏の青山通りを上り、
みよし屋の交差点を直進。
セリアや新鮮市場山の手店があるところを目指して
右折。
電柱に「いま勢」の看板を見つけました。

▼流川通りからは、
グローバルタワーの信号で
セリアや新鮮市場山の手店のある場所を目指します。

住宅街なので、運転気をつけてたどりついてくださいね。(*^_^*)