おおいたんShe*

カニしょうゆのお味噌がまさかの特売で買い占めちゃった。

▼臼杵のしょうゆとお味噌の老舗、カニしょうゆさんのお味噌


かにしょうゆさんの、あわせの粒なし味噌がお気に入り。
甘めの米と麦の合わせ味噌です。

お味噌をこす手間がないので、
最近、味噌汁作りブームの上の子も上手に味噌を溶かせます。

写真左に見えるカップはもろみ。

こちらも甘め。
もろみは甘いんだけど、カキンとした甘さじゃなくて
まろやか～な自然の甘みでこちらも大好き。

夏はきゅうりと冷や奴にかかせません。(*^_^*)

お味噌はたま～に、スーパーの
大分県産コーナーに置いてるのを見かけるけど
だいたい1キロ500円ちょっと。

今日は1キロ399円♪
HIヒロセ元町店さんの食の蔵で見つけました。
7月中は、特売になってるみたい。
また入荷してくれると嬉しいんだけどなぁ。

カニしょうゆさんは通販も可能です。

▼私の買った合わせ味噌

麦と米のあわせ味噌（粒なし）

▼無添加もろみも。

完全手作りもろみ【生】手作り無添加こうじもろみ

夏休みにお味噌の手づくり体験とかもいいかもしれないですね。
⇒ https://www.oita-osusume.net/shop/471

【関連サイト】
カニ印うすきみそshop

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