おおいたんShe*

オニオングラタンスープを作りました。(*^_^*)

▼玉ねぎ4つ家族4人分できるかな。


雨の1日でした～。
肌寒いほどじゃないけど
なんとなくオニグラの気分。

昨日から家にこもっていろいろとやってたら
単純作業に没頭したくなっちゃった。

▼これ、最近ヒットのマーガリン


ホリデーマーガリン。
コクがあってしょっぱさもしっかりあるので
炒め物にもバンバン使います。

▼玉ねぎ炒めて炒めて


厚手の行平鍋でじっくりじっくりと火を通して。
まだまだ～。

▼色づいてきた。


鍋の茶色くなったところがいい味だすような気がするので
出来上がるまで鍋は変えずに。

この後はひたすら玉ねぎ炒める作業に集中～。
玉ねぎ焦げないようにしっかり炒めました。

ベーコンを炒めて、水を入れて
しばし煮込みタイム。

ココット皿につぎ分けて
食パン焼いたときの片面全部
耳の部分を4等分して軽く焼いて
スープにポトン。

ピザ用チーズをたっぷり。

▼子どもたちのリクエストでパン耳ラスクをつけて


オニオングラタンスープ完成です。
ん～、温まりました。(*^_^*)

実は、オニオングラタンスープ
子どもたちあまり好きじゃなくて
半分残っちゃった。(^_^;)

余った分はカレーに使おう。
春を呼ぶ雨、早く暖かくならないかな。


【オニオングラタンスープのレシピ】
(クックパッドのページが別ウィンドウで開きます)
時短・簡単♪オニオングラタンスープ
レンジを使った時短レシピ♪
オニオングラタンスープ
スープの素を使わないレシピ


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