桑の実

2011年05月21日

桑の実(くわのみ)、はじめて手に取りました。

▼これが桑の実です。
桑の実の写真

水筒のコップに15個ほど入ってます。
持ってるのは下の子。

見た目は2センチないくらいの細長い
ブドウ色の野イチゴ。

落ちてる実をスズメと取り合いながら
キレイなのを見つくろって拾いました。

見上げると、5~6メートルはある高い木に
たわわになってて、少しずつ色づいては
落ちてくるみたい。

甘熟の実は、生食で食べたり
桑の実ジャムや、果実酒に使うようです。

もっぱら子どもは、よーーーく洗ってそのままパクリ。
ポリフェノール色素が強いので
手も口の周りも青紫に染まっちゃうので
すぐわかります。(^_^;)

あ、ジャムのレシピをクックパッドで発見。
桑の実ジャム

桑の実は、「どどめ」って呼ぶ地方もあるみたいで
「どどめ色」の由来だとか。

赤とんぼの歌詞にも出てきます。
今日は久しぶりに雷も鳴ったけど

「くわばら、くわばら」って言うのも
桑原からきてるんですよね。

日本にはなじみ深い木で
昔は桑畑も多かったんだろうなぁ。

地図記号もあるみたいだし。

桑についてはWikipediaで。
クワ-Wikipedia

私は・・、未だ勇気が出ず
口に出来てません。(汗)

お休みの日に挑戦してみようかな。
口の周りが紫でも笑うの禁止。

そうそう、桑の葉は蚕のエサの葉っぱとしても有名です。
蚕=蛾の幼虫=蛾の好きな木。

これからの時期は念のため、
近付くときは注意してくださいね。


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Posted by 大分のらいむ at 22:14│Comments(0)子どもたち
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